Jednou z najlepších vecí na cestovaní je miestne jedlo, takže keď ste v Pekingu, je jednou z našich hlavných priorít, aby ste jedli ako miestni! Myslite na pekinskú kačicu, knedle, rezance ...
Pekingská pečená kačica Ak chcete (a máte dosť odvahy) jesť ako miestni nechoďte do turistických oblastí , kde sú západné reštaurácie, ďalšie medzinárodné reštaurácie a reštaurácie ponúkajúce štandardizované čínske jedlá pre turistický trh.
China Highlights sa postará o to, že kamkoľvek v Číne pôjdete, zažijete autentický kulinársky zážitok.
Ak sa chcete dostať k skutočnému miestnemu jedlu, choďte mierne mimo vyznačených trás a vyberte si najhlučnejšiu, najrušnejšiu a (najdôležitejšie) najlepšie voňajúcu reštauráciu, akú môžete. Ak budete mať otvorený nos, nemali by ste byť sklamaní. V ideálnom prípade by ste si mali vychutnať jedlo ako miestni!
Čínske knedle Každé mesto má svoju miestnu kuchyňu a paletu (pozri naše sprievodca regionálnou kuchyňou ) a to, čo ponúkajú veľké reštaurácie, často nie je to, čo priemerný miestny jedáva pravidelne. Menšie reštaurácie a ďalšie možnosti nižšie sú často autentickejšie.
Vytvorili sme špeciál Pekingské jedlo stránku, na ktorej uvádzame niektoré miestne pekingské jedlá, ako napríklad klasickú pekinskú kačicu, knedle, a na našich stránkach pekinských reštaurácií poskytujeme komplexnú škálu reštaurácií a odporúčaní, vrátane niektorých miestnych obľúbených. Väčšina čínskych miest má svoje ulice s občerstvením, čo robí aj Peking, a môžu byť dobrým východiskovým bodom pre miestne chute.
Prejdite sa po reštaurácii a pozrite sa na jedlá, ktoré sú na stoloch iných ľudí. Ak máte jazykové bariéry, čo je veľmi pravdepodobné, ak ste si vybrali miestnu reštauráciu, upozornite na najlepšie vyzerajúce jedlá na stoloch iných ľudí.
Odporúčané Prehliadky:
Cestovný sprievodca PekingomVšetky veci, ktoré potrebujete vedieť
Rodinná návšteva a jedenie s miestnymi obyvateľmiPre skutočne miestny zážitok môže China Highlights zorganizovať rodinné návštevy v mnohých mestách (napríklad na našom 3-dňovom Beijing Discover Tour ), kde sa môžete najesť s miestnymi, ktorí dobre varia. Dajte nám vedieť, ak hľadáte konkrétny druh jedla, máte potravinovú alergiu alebo cestujete s deťmi a my sa vieme uistiť, že vyhovieme, keď dohodneme vašu rodinnú návštevu.
Farmárske jedlá (农家菜) sú obľúbenou miestnou možnosťou, keď idete na vidiek. V blízkosti niektorých častí Veľkého čínskeho múru sa nachádzajú farmárske reštaurácie, ktoré ponúkajú (organické) domáce produkty a miestne recepty. Napríklad na našej pešej túre po Pekingu po Veľkej stene budete mať veľa príležitostí najesť sa ako miestni.
Najlepší čas na návštevu PekinguVšetky veci, ktoré potrebujete vedieť
Pekingský horúci hrniec je obľúbený najmä v zimeAk máte špeciálne požiadavky na jedlo alebo sa obzvlášť zaujímate o akýkoľvek aspekt čínskej kuchyne alebo pekingského jedla, dajte nám vedieť pri rezervácii zájazdu. Môžeme urobiť rezerváciu za vás a prispôsobiť váš itinerár vašim potrebám.
Máme tiež niekoľko hotových výletov s jedlom, aby sme to uľahčili!