Hong Kong má vynikajúce reštaurácie, ktoré podávajú všetko od chutného miestneho dim sum až po kvalitné západné jedlá.Hongkong patrí medzi najlepšie svetové stolovanie pre rôzne štýly potravín a celý rad rozpočtov od nízkych po vysoké pre čínske, americké, japonské a iné štýly jedla najvyššej kvality a najautentickejšej v roku 2021.
Objavte najlepšie reštaurácie pre cestovateľov v Hong Kongu: našich 20 odporúčaní pre miestnu a medzinárodnú kuchyňu, hodnotenia, ceny, miesta a ako sa stravuje v roku 2021.
Hong Kong je gastronomické hlavné mesto ázijskej pevniny s približne 69 reštauráciami s hviezdičkou Michelin v roku 2021. Očakávajte teda vysokú kvalitu a služby. Hongkongské reštaurácie dostávajú oveľa viac michelinských hviezd ako ktorékoľvek iné ázijské mesto, s výnimkou tých v Japonsku, ktoré aj majú viac michelinských reštaurácií na obyvateľa než ktorékoľvek mesto v Ázii.
Tu sú naše návrhy 20 najlepších reštaurácií pre turistov od drahých gurmánskych až po lacné obľúbené reštaurácie. Pre jednoduchšie prehliadanie sú naše informácie nižšie rozdelené do týchto piatich kategórií:
Možno najlepšia kantonská reštaurácia na svete...
Éterický jedálenský kút Lung King Heen počas večere je ideálny na sledovanie svetelnej šou vonku z okien.Ak si môžete dovoliť najlepšiu kantonskú kuchyňu a služby, potom tento v hoteli Four Seasons môže byť najlepší na svete a má tiež vynikajúcu scenériu. Je to jedna z iba dvoch kantonských reštaurácií v meste, ktoré sú hodnotené 3 hviezdičkami . The Sprievodca Michelin sa vydáva každoročne a sprievodca na rok 2020 hodnotí iba sedem reštaurácií ako 3-hviezdičkové v Hongkongu.
Servis, jedlo a atmosféra stolovania patrí medzi najlepšie na svete. Môžete si rezervovať a Výhľad na prístav Victoria ktorá poskytuje miesto o 20:00 hod Symfónia svetiel . Domáce špeciality sú plody mora a dim sum. Stojí to teda za špeciálnu cestu.
Ming Court bola vybraná ako 2-hviezdičková reštaurácia Michelin pre rok 2010, udržala si ju v roku 2016, ale v rokoch 2018 a 2019 je hodnotená 1 hviezdičkou. Ide o luxusnú čínsku reštauráciu s kantonskou kuchyňou v 5-hviezdičkovom hoteli Cordis. Nádherná tradičná čínska výzdoba poskytuje relaxačnú atmosféru. Má za sebou dlhú a úspešnú kariéru.
Záhrada Lei v nákupnom centre IFC ponúka jemné dim sum.Záhrada Lei reštaurácia ponúka predovšetkým jedlá kantonského štýlu a niekoľko pobočiek už roky dostalo 1 hviezdičku. V roku 2020 celkom 2 pobočky získali hodnotenie 1 hviezdičkou. Tá v IFC sa tento rok na zoznam nedostala, no turistom sa odporúča pre nóbl centrálnu polohu. Jedlá sú také vynikajúce, že vyzerajú ako umelecké diela. K dispozícii je kuracie mäso (脆皮鸡), pečená hus (烧鹅) a morské plody. Dim sum je to, čo ich robí slávnymi.
Pozri Ako mať Dim Sum a Yum Cha v Hong Kongu .
Tim Ho Wan je medzinárodne uznávaný ako jeden z nich najlacnejšie 1 hviezdičkové reštaurácie vo svete. Bola vybraná ako reštaurácia s 1 hviezdičkou Michelin pre rok 2010 a rôzne pobočky získali hviezdy, ale v roku 2020 získala hviezdu iba pobočka Sham Shui Po. Je ideálny pre väčšinu turistov a batôžkárov, ktorí chcú ochutnať vynikajúce kantonské jedlo, no platia menej. Dobré jedlo stojí 10 USD.
Z rôznych pobočiek odporúčame tú v Hongkongská stanica MTR (súčasť komplexu IFC), keďže je pre turistov najvýhodnejšia.
Tim Ho Wan aj Lei Garden sú v našom odporúčaní 10 najchutnejších reštaurácií s dim sum v Hongkongu .
Bo Innovation prekvapuje pretože jedlo nie je tradičné čínske, ale je v roku 2019 hodnotené 3 michelinskými hviezdami . Návštevníci môžu považovať ich výber za ohromujúci alebo zmätený. Niektorí hostia dávajú nízke známky možno preto, že ich jedlo nespĺňalo ich očakávania o tom, aké by malo byť čínske jedlo. Odborníci však hodnotia „X-treme cuisine“ vysoko pre kreativitu, prekvapenia a zábavu, ako aj pre lahodné, niekedy nové chute.
Hu Tong vyniká hlavne svojim výhľadom na prístav na 28. poschodí. The výhľad na prístav a výzdoba je to, čo ľudia oceňujú, ale jedlo nie je hodnotené tak vysoko. Hu Tong bola vybraná ako reštaurácia s 1 hviezdičkou Michelin pre rok 2010, ale pre rok 2020 nie je označená hviezdičkou. Pre turistov bol vybraný hlavne pre skvelé výhľady a zmenu tempa oproti kantončine. Reštaurácia ponúka tradičné „ma la“ Severná čínska kuchyňa .
Sieť Din Tai Fung mala kedysi miestnu reštauráciu ocenenú hviezdičkou Michelin, no v roku 2020 túto hviezdu stratila. dobré miesto pre turistov na vyskúšanie Taiwanský štýl kuchyne. Je odlišný od pevninského štýlu. Podávajú sa tu aj jedlá šanghajského štýlu.
Dim sum a všetky druhy parených plnených buchiet sú dva vrcholy. Charakteristickým jedlom sú dusené mäsové knedle „xiaolongbao“ (小笼包). Nachádza sa v blízkosti hlavnej turistickej oblasti Nathan Road na Canton Road. Pre kvalitu je to lacné.
Hong Kong má množstvo morských plodov!Môžete očakávať medzi najlepšími svetovými morskými plodmi niekoľkých štýlov, ako je japonský, kantonský, francúzsky alebo americký. Týchto ďalších 5 reštaurácií je určených na morské plody a sú špeciálne cestovateľské zaujímavosti kam chcú turisti ísť.
Táto sushi reštaurácia s morskými plodmi v tokijskom štýle získala tri hviezdy Michelin v roku 2014 a každý rok od roku 2020. Znalci sushi, ktorí očakávajú to najlepšie z Japonska priamo letecky, ho môžu dostať v tejto malej reštaurácii, ale cena je veľmi vysoká: približne 400 až 600 USD za jedlo.
Pre väčšinu turistov bude jedlo poučením o tom, čo najlepší japonský štýl morských plodov je ako. Očakávajte, že budete jesť chutné veci z mora, o ktorých ste nikdy nepočuli, a možno to najlepšie jedlo vo vašom živote.
Lode v prístave AberdeenJumbo: Najznámejšie hongkonské reštaurácie s morskými plodmi sú vedľa seba v Aberdeen prístav a nazývané Jumbo a Tai Pak. Tieto veľké reštaurácie v prístave sú uznávané po celom svete ako dominanta Hongkongu a sú vo vlastníctve tej istej spoločnosti.
Turistické miesto: Očakávajte vysoké ceny a davy turistov, ale menej ako kvalitné jedlo a služby. Ľudia chodia hlavne za novotou a scenériou. Za príplatok (~70 HKD, ~30 minút) sa môžete vydať na jazdu sampanom.
Loaf On je už roky reštauráciou ocenenou hviezdičkou Michelin a jednu dostal aj na rok 2019. Je to špeciálne pre turistov, pretože nielen je morské plody nezvyčajne dobré a čerstvé, ale ceny su velmi nízka pre reštauráciu s hviezdičkou. Môžete si vychutnať jedlo za ekvivalent toho, čo by ste zaplatili v meste aj za lacnú večeru v bežnej reštaurácii.
Kvalita jedla je veľmi dobrá, ale výzdoba reštaurácie nie je luxusná. Je to jednoduché a jedlo áno čerstvé. Mnoho výberov pláva v nádržiach. Nachádza sa v Sai Kung v blízkosti niektorých obľúbených pláží a prírodných vidieckych parkov.
Vynikajúce jedlo v zaujímavom scénickom prostredí dobré pre rodiny
Harvest Restaurant vyniká zaujímavosťou. Morská scenéria je vynikajúca a má verejnú pláž v najnovšom zábavnom parku v regióne s názvom Noemova archa. Je to a špeciálna pochúťka pre deti a turistov . Nájdete tu výborný výber kvalitných jedál, výborný bufet, dobrý výhľad, príjemné prostredie Pláž Tung Wan (verejná pláž) a relatívne nízka cena večere.
Prečítajte si viac o 6 najlepších reštaurácií pre deti v Hong Kongu .
Toto vôbec nie je reštaurácia s hviezdičkou Michelin a ani jej cieľom nie je. Je to ako Americká vidiecka reštaurácia Bayou. s jedným z najlepších výhľadov v Hongkongu z vrcholu Victoria Peak Je to tematická reštaurácia založená na Forrest Gump . Hlavnú úlohu tam zohrávajú krevety. Podávajú sa aj iné americké jedlá bez morských plodov, ako je steak, šalát, chlieb a červené víno.
Má výhľad Prístav Victoria s farebnou nočnou panorámou.
Prečítajte si viac o 5 najlepších amerických reštaurácií v Hong Kongu .
Ďalšie informácie o týchto reštauráciách s morskými plodmi, ako aj o niekoľkých ďalších pozoruhodných možnostiach nájdete na stránke Najlepšie hongkonské reštaurácie s morskými plodmi .
Otvorená kuchyňa v CapriceCaprice bol Michelin ohodnotený 3 hviezdičkami niekoľko rokov, klesol na 2 hviezdičky a v roku 2019 je späť na 3 hviezdičky. Vyniká pre an vynikajúci výhľad z okna, elegantné prostredie a najkvalitnejšie potraviny. K dispozícii je veľký výber syrov a vína. Turisti oceňujú očarujúce scenérie Prístav Victoria zo Štyroch ročných období vedľa IFC Mall .
Hamburgerová reštaurácia uvedená na zozname Michelin v Hong Kongu v roku 2019
Pobočka Butchers Burger v K11 Mall neďaleko Chung KingZabudnite na McDonald's a Burger King. Ak chcete jeden z najlepších, najautentickejších a najchutnejších hamburgerov v americkom štýle dostupných v Hong Kongu a za nízku cenu, toto je ono. V roku 2016 a znova v rokoch 2018 a 2019 dostali zoznam pouličných jedál Michelin.
Zoznam Michelin nie je michelinskou hviezdou ani ocenením Bib Gourmand. Publikácia pridala v roku 2015 špeciálnu kategóriu pre „pouličné jedlo“ pre Hong Kong, aby uznala vysokú kvalitu pomerne lacných potravín. Pobočky majú skôr pocit so sebou alebo pouličného jedla.
Hamburger môže byť jedným z nich typické americké jedlá. Ich pobočky Tsim Sha Tsui a Central majú pre turistov výhodnú polohu.
Ak máte radi indické jedlo, potom je to indická kuchyňa vyššej triedy. Zaplatíte viac ako v Chung King Mansions, ale prostredie je určite lepšie. Sú tu stoly z lešteného dreva a vo večerných hodinách vládne romantická atmosféra. V čase obeda je k dispozícii bufet. Vo večerných hodinách je k dispozícii zábava. Jedlo je certifikované Halal.
Táto reštaurácia v štýle Xinjiang má dobrú povesť medzi cudzincami aj Číňanmi vzhľadom na to, že ceny sú ekonomické a podávajú si jedlo so sebou. Toto ujgurské jedlo nie je gurmánske, ale na bežný obed alebo večeru je v poriadku. Xinjiang je provincia v severovýchodnej Číne a ich chutné jedlo sa výrazne líši od čínskeho a stredoázijského jedla. Nízkonákladovou špecialitou v tejto reštaurácii je Beef Bread Bun (牛肉餅) za približne 22 HKD alebo 3 USD.
DezertHong Kong má švédsky obchodný dom v Shatin a švédska reštaurácia IKEA si získala povesť rýchlej obsluhy, dobrej ceny, zdravého jedla a priateľskej rodiny. Jedáleň je obľúbená u miestnych detí . Je to dobré pre turistov v oblasti Shatin a pre ľudí, ktorí si uvedomujú zdravie/rozpočet.
Pozri tiež: 10 najlepších západných reštaurácií v Hong Kongu .
Viac multikultúrnych miest na jedenie pozri Najlepšie miesta na zažitie multikultúrneho Hongkongu .
Tin Lung Heen a Tenku Ryu Gin majú pekný výhľad na 101. a 102. poschodí ICC Tower.Dve veci robia túto reštauráciu pre turistov výnimočnou: jej poloha na ulici 102 poschodie veže ICC, tesne nad Sky100 vyhliadková plošina a 2 hviezdy Michelin v roku 2019 . Rýchlo sa posúva v rebríčku gurmánskych kantonských reštaurácií, ale v gurmánskom ocenení ešte nedosiahla úroveň Lung King Heen v prístave. Jeho výhľad je veľkolepý a oveľa lepší ako jeho rival.
Táto japonská reštaurácia v roku 2019 s 2 hviezdičkami Michelin sa u turistov radí vysoko pre výhľad a kvalitu. Je to drahé, ale vzhľadom na to, že lístok na vyhliadkovú plošinu Sky100 je asi 150 alebo 200 HKD v závislosti od dňa, možno zistíte, že vynikajúci kulinársky zážitok je pre turistov výhodný. Ide o najlepšie japonské jedlo dostupné na mieste, a morské plody sú špecialitou.
Práve výhľad cez široké okná a vonkajšiu terasu zákazníci najviac oceňujú. Oceňuje sa aj nastavenie. Nachádza sa v starej koloniálnej budove v zelenej záhrade. Pri ocenení krásy prístavu Victoria a panorámy si môžete vychutnať široký výber jedál ázijskej, západnej a medzinárodnej kuchyne.
Victoria Peak je najlepšia vyhliadková oblasť pre turistov, a reštaurácia sa nachádza v blízkosti Harlech Road, ktorá zavedie chodcov na Lugard Road a absolvuje vynikajúcu hodinovú 360° prechádzku po jedle, ktorá stimuluje prehliadku mesta a uspokojuje trávenie.
Pre turistov je jedným z nich Victoria Peak, kde sa nachádza Peak Lookout a Bubba Gump Najlepšie fotografické miesta v Hong Kongu .
Dlhá a úzka jedáleň s výhľadom na prístav v CapriceV Hong Kongu sú raňajky od 6:30 do 10:30, obedy od 12:30 do 14:00 a večere od 19:30 do 21:30. Urobte si rezerváciu, ak plánujete večerať v obľúbených reštauráciách, inak buďte pripravení na rad.
V menších reštauráciách, zdieľanie stola je bežnou praxou, takže ak je vaša skupina malá a objaví sa väčšia skupina, môžete byť požiadaní, aby ste zdieľali svoje miesto alebo sa presunuli k inému stolu.
different types of species of animals
Mnoho tradičných reštaurácií má tendenciu byť hlučné a preplnené záležitosti - patróni sa zvyčajne zaujímajú o rýchle jedenie a veľa rozhovorov. Fajčenie je však zakázané vo všetkých vnútorných verejných priestoroch vrátane reštaurácií a barov.
V niektorých reštauráciách je bežné, že čašníci automaticky prinášajú čaj, koreniny a neobjednané občerstvenie, ktoré bude spoplatnené k vášmu účtu. Skôr ako sa usadíte, overte si u čašníka takéto dodatočné poplatky.
vy nemusíte sa obávať o objednanie pretože veľa reštaurácií má anglické menu a čašníci hovoria po anglicky.
TO 10% servisný poplatok budú pridané k vášmu účtu vo väčšine reštaurácií.
Kreditné karty sú prijateľné vo väčšine reštaurácií. Pred podpísaním faktúry si ju dôkladne skontrolujte a vezmite si potvrdenie.
Servisný poplatok 10 % sa považuje za bežné prepitné pre čašníka alebo čašníčku, takže sa neočakáva, že budete prepitné navyše. Ak si však myslíte, že čašník alebo čašníčka poskytli nezvyčajne dobré služby alebo ich chcete obdarovať, môžete tak urobiť. Možno budete prekvapení, že to odmietnu.
Naša možnosť Create My Trip nám umožňuje navrhnúť váš výlet podľa vášho výberu, ako napríklad chutné jedlo z HK.Naše zájazdy sa vyvíjajú na základe dlhoročných skúseností a spätnej väzby od zákazníkov a možno ich prispôsobiť vašim požiadavkám.