Ako kúpiť čaj v Číne?

Kúpiť si čaj v Číne je ako kúpiť si dobré víno domov. Musíte sa vzdelávať o kvalitách rôznych čajov a potom ochutnávať, ochutnávať, ochutnávať. Nakoniec záleží len na chuti. Čaj, ktorý máte najradšej, je pre vás ten najlepší.

Bohužiaľ, veľa návštevníkov nemá čas na to, aby sa vzdelávali o jemnejších bodoch čaju, keď cestujú po Číne. Nie je dôvod sa tým nechať odradiť, pretože mnohí Číňania tiež nevedia o čaji prvú vec, ale vedia, čo majú radi.

Pozrite si nášho sprievodcu Typy čínskeho čaju .

Kde kúpiť čaj v Číne

Čaje nájdete všade v Číne , od pouličných trhov po supermarkety, od čajovní po čajové centrá. Čím luxusnejší obchod, tým drahší bude čaj, aj keď nie je o nič lepší ako ten, ktorý nájdete na pouličnom trhu.

Čajje akýmsi regionálnymvec v Číne . Na jednej strane je väčšina známych čínskych čajov pomenovaná podľa oblasti ich výroby, ako napríklad čaj z dračích studní zo západného jazera a čaj Huangshan Maofeng. Niektoré oblasti Číny sú obzvlášť známe svojim čajom. Pozri Najlepšie čajové mestá .

Na druhej strane to znamená, že rôzne čaje z rôznych miest majú jedinečné vlastnosti. Napríklad v Yunnane môžete dostať zelený čaj Pu’er, ktorý nikde inde nenájdete.

Špecializované predajne čaju

Čaje budú najlacnejšie v pouličných stánkoch a supermarketoch, no zábavnejšie je kupovať čaje v čajovniach alebo čajových centrách. Je to preto, že budete mať možnosť ochutnať produkt. Čínske čajové plantáže ponúknuť aj toto.

what kind of nut is this

Super nákupné centrá čajového sveta

Zatiaľ čo mnohí návštevníci sa uspokoja s nákupom čaju v hotelovom obchode so suvenírmi alebo na rohovom trhu, oddaní pijani čaju zamieria do čajového centra. V Pekingu, to je Čajová ulica Maliandao alebo iný z top čajové trhy . V Šanghaji zamieria na čajový trh Tianshan.

Ako kúpiť čaj

Výber čaju

Čaj sa podáva v reštauráciách, takže ak nájdete príchuť, ktorá sa vám páči, požiadajte svojho servera, aby napísal názov v čínštine, ktorý môžete použiť pri návšteve obchodu s čajom.

Ochutnávka čaju: Keď pôjdete do čajovne, môžete požiadať zamestnancov, aby vám dali nejaké vzorky, aby ste sa rozhodli, čo si kúpiť, pretože odroda je úžasná. Predavači, ktorí sedia okolo malého stolíka, pripravia čaj v malých kanviciach a potom vám nalejú dúšok alebo dva uvareného čaju do malých šálok, aby ste ich ochutnali. Počet čajov, ktoré môžete ochutnať, nie je obmedzený, ale ak ochutnáte viac ako štyri alebo päť druhov počas jednej hodiny, môžete zvážiť kúpu aspoň malej vzorky čaju, ktorý máte najradšej.

Druhy čaju

Sypaný čaj: Uvoľňuje sa v sudoch, kde si kupujúci len naberú množstvo, ktoré chcú. Nákup čaju týmto spôsobom ponúka konzumentom čaju možnosť sledovať kvalitu čaju.

Stlačený čaj: Lisovaný čaj alebo čajové tehly sú pevne stlačené v kotúčoch. V dávnych dobách ľudia stláčali čaj pevne, aby sa lepšie prepravovali v horských oblastiach západnej a juhozápadnej Číny, najmä na starovekej ceste čajových koní. Lisovaný čaj sa tiež ľahšie uchovával, keď neboli dostupné moderné obalové materiály a technológie.

Čaje najvyššej kvality majú celé listy, zatiaľ čo zlomené čajové lístky sú znakom nižšej kvality čajov. Sypané čaje sa dodávajú aj vo fóliových balíčkoch zastrčených v ozdobných nádobách, ktoré sú niekedy príťažlivejšie ako čaj vo vnútri.

Koľko by ste mali zaplatiť

Ceny čínskeho čaju sú všade. Možno sa vám podarí nájsť balíček už za 10 juanov, ale nečakajte, že pôjde o kvalitný čaj. V skutočnosti môže chutiť viac ako piliny než čaj!

Minimálne ceny: Naplánujte si, že za pitný čaj v supermarkete zaplatíte aspoň 30 juanov. V čajovni alebo nákupnom stredisku by ste mohli skončiť zaplatením minimálne 100 juanov za uncu alebo dve.

Vyjednávanie

Keď nájdete čaj, ktorý sa vám páči, určite zjednávajte, aby ste získali najlepšiu cenu. Predajcovia zvyčajne ponúkajú cudzincom cenu, ktorá môže byť pre začiatok tri až štyrikrát vyššia, ako by povedali jednému z ich krajanov.

Použitie čísel: Ak nepoznáte svoje čísla, prejdite si vreckovou kalkulačkou tam a späť, kým nebudete obaja spokojní s dohodou. Pamätajte, že budete vyjednávať v čínskych jüanoch.

Prineste si čínsky hovoriaceho: Predavači v čajovniach a nákupných centrách nemusia vždy hovoriť po anglicky, takže ak so sebou môžete vziať niekoho, kto hovorí čínsky, budete mať väčšiu šancu, že dostanete presne to, čo chcete.

Nakupovanie s výberom Číny

China Highlights sľubuje našim zákazníkom nulový nákupný predaj, aby zvýšil kvalitu vášho zážitku z cestovania, pokiaľ o to samozrejme nepožiadate. Ak máte na mysli nakupovanie, pomôžeme vám prispôsobiť tú správnu kombináciu, aby vyhovovala vašim želaniam, či už ide o suveníry, kultúrne nákupy alebo jednoducho čínsky veľkoobchodný tovar pri krádeži! Váš miestny sprievodca vám tiež môže pomôcť s niekoľkými skvelými tipmi na nakupovanie.

• Odporúčaná prehliadka: 1-dňový prehliadka čaju Dračia studňa - Klasický čajový zážitok.