Obľúbenosť biopotravín v Pekingu rastie

Jedným z najlepších dôvodov na návštevu Pekingu je kultúra jedla. Čína má neuveriteľné bohatstvo kulinárskych tradícií a mali by ste byť schopní ochutnať každú z 8 hlavných škôl varenia v hlavnom meste; ako aj množstvo vedľajších škôl a lokalizovaných variácií jedál. Až donedávna mali čínski spotrebitelia k dispozícii len malý výber, pokiaľ ide o produkt používaný pri príprave jedál. Dnes, keď sa čínska stredná trieda stáva čoraz sofistikovanejšou, rastie dopyt po biopotravinách.

Organické ovocie a zelenina nepoužívajú žiadne pesticídy ani herbicídy vo fáze rastu ani po zbere. Organické mäso, vajcia a mliečne výrobky neobsahujú žiadne prísady a zvieratá sú chované prirodzene.

Pekinský trh s ekologickými farmármi (Country Fair)

Pekinský trh s ekologickými farmármi ožil v roku 2010. Spočiatku trh prilákal iba niekoľko stánkarov, ale exponenciálne sa rozrástol.

Ak chcete navštíviť trh, koná sa 7-krát mesačne na rôznych miestach po celom meste. Organizátori sa snažili zabezpečiť trvalé miesto, no momentálne stále rokujú o prenájme. Umiestnenie trhu počas návštevy Pekingu nájdete na ich facebookovej stránke; aj keď to možno budete chcieť urobiť pred cestou, pretože Facebook je v pevninskej Číne ťažko dostupný.

Okolo trhu sú stánky s občerstvením, kde môžete ochutnať niektoré z najlepších jedál v Pekingu. Ak si chcete niečo vziať so sebou domov, potom je tu množstvo miestneho ovocia, zeleniny, vajec a mäsa; stojí za zmienku, že pravdepodobne nebudete môcť vyvážať tieto produkty do USA, takže ich skonzumujte pred odletom.

different kinds of ferns and their names

Existuje niekoľko pochutín, ktoré si môžete vziať späť do USA, a domáci med a džemy z divokej ruže sú dokonalými darčekmi. Na trhu je aj remeselný výrobca syrov a ich syry na francúzsky spôsob sú skutočne veľmi dobré.

• 5-dňový rodinný výlet do Pekingu
• 1-dňová hĺbková prehliadka Pekingu

Beijing Organic and Beyond Corporation (OABC)

Ak sa počas vašej cesty do Pekingu nekoná trh, možno budete chcieť pohodlie organických produktov doručiť až k vašim dverám. OABC vytvorila webovú stránku v anglickom jazyku, kde si môžete jednoducho objednať produkty online.

Spoločnosť tiež ponúka návštevy farmy, ktoré zahŕňajú miestne ochutnávky a množstvo rozhovorov v anglickom jazyku o organických produktoch. Ak chcete využiť túto možnosť, musíte si rezervovať dva týždne vopred. Farma je asi 70 km od centra Pekingu, takže budete potrebovať aj taxík.

Mapa metra v Pekingu

10 najlepších cyklistických trás v Pekingu v roku 2021

Národné letecké múzeum

To najlepšie z Pekingu – kam ísť, čo robiť

15 najlepších pekingských jedál, ktoré musíte vyskúšať

Sprievodca pre expatov po najlepších levanduľových záhradách v Pekingu

Pekingské vegetariánske reštaurácie

Medzinárodné letisko Peking Daxing: Letisko budúcnosti

Obchod s biopotravinami v meste Lohao (Supermarket v meste Peking Lohao)

Ak dávate prednosť nakupovaniu na mieste, ktoré sa nemení, môžete navštíviť obchod s biopotravinami Lohao City na Baiziwane. Existuje webová stránka, ale bohužiaľ neexistuje žiadna anglická verzia.

adresa: 10A, poschodie 1, budova 5, 76 Baiziwan South Second Road, okres Chaoyang (10A, poschodie 1, budova 5, Courtyard 76, Baiziwan South Second Road, okres Chaoyang).

what kind of food do they eat

Krabí ostrov (oddelenie obchodu skupiny Pekingských krabov)

Ak by ste radšej konzumovali konečný produkt, potom rezort Crab Island v okrese Chaoyang v meste má množstvo bio reštaurácií. Mongolské jedlo je na Krabím ostrove veľmi dobré, aj keď to nie je najkrajšia reštaurácia. Je tam aj zábavný park v čínskom štýle. Horská dráha je celkom dobrá a je to jedna z najlepších možností zábavy v meste.

miesto: Airport Expressway, Dongwei Road (Weigou) Zíďte vpravo na semafore a po 300 metroch doľava.

• 7-dňový cestovný balíček na zimné olympijské hry v Pekingu
• Jednodňové súkromné ​​turné v Pekingu

Pani Shanenová

Pani Shanenová je v Shunyi v Pekingu a je to jedna z najkrajších bio reštaurácií v krajine. Nielen, že všetko jedlo pripravuje pani Shanenová sama, ale tiež vlastní farmu Green Cow na ulici, kde sa s láskou pestuje väčšina zeleniny, ovocia, mliečnych a mäsových výrobkov. To, čo pani Shanenová nedokáže vypestovať sama, pochádza z iných ekologických fariem po celej Číne.

Farma nie je len organická, ale je aj vysoko ekologická a pani Shanenová stojí za návštevu a ako víziu toho, ako by mohla vyzerať budúcnosť Číny. Organické arašidové maslo z farmárskeho obchodu je vynikajúce a na rozdiel od niektorých komerčných značiek v Číne; arašidové maslo sa vyrába výlučne z arašidov bez pridávania iných produktov, ktoré by zmes dopĺňali.

how to identify a maple tree

Ak máte náladu na dobrý hamburger, nie sú oveľa lepšie ako organické hamburgery u pani Shanen.

adresa: 5 Kaifaijie, dedina Xibaixin, Shunyi, Peking 101300

Telefón : 8046-4301, 6435-9561

Hodiny: Po – Ne: 8:00 – 19:00

To najlepšie z Číny vám môže pomôcť nájsť organické potraviny v Pekingu

Čínska kultúra stravovania ponúka neuveriteľnú rozmanitosť výberu pre dobrodružných jedákov. Organické prísady môžu len zvýrazniť chuť a chuť jedál. Organické hnutie sa v Číne ešte len začína a najlepšie miesto na jeho využitie je v Pekingu. Rande s tými najchutnejšími jedlami v Číne by ste mali vedieť vtesnať na niektorú z našich 5 najlepších zájazdov do Pekingu . Môžeme pre vás zabezpečiť stravovanie v bioreštaurácii, nákup bioproduktov a dokonca aj návštevu biofarmy s vlastnou súkromnou dopravou a sprievodcom.

• 4-dňová súkromná prehliadka Pekingu
• 1-dňový výlet do Pekingu Hutong