Jedlo Macau

V Macau si turisti môžu vychutnať jedlá čínskeho aj západného štýlu. Čínske jedlo je charakterizované kuchyňou Guangdong, sichuanskou kuchyňou, šanghajskou kuchyňou a kuchyňou Chaozhou atď. Najpopulárnejšia je však kuchyňa Guangdong; takmer v každom okrese, najmä v komunitách, kde sa sústreďujú ľudia z pevninskej Číny, nájdete množstvo reštaurácií alebo jedální s kuchyňou Guangdong. Jedlá aj polievky chutia v podstate rovnako ako tie, ktoré sa podávajú na čínskej pevnine.



Západné jedlo v Macau sa vyznačuje štýlmi Portugalska, Japonska, Kórey a krajín juhovýchodnej Ázie. Keďže Macau vládli viac ako 400 rokov Portugalci, značne ovplyvnilo kultúru stravovania. Preto je najreprezentatívnejšou miestnou kuchyňou portugalská kuchyňa a turisti v Macau by ju nikdy nemali vynechať.



Portugalské jedlo v Macau možno ďalej rozdeliť na dva štýly, a to na pôvodný portugalský štýl a macausko-portugalský štýl. Keď bolo pôvodné portugalské jedlo vylepšené a prispôsobené pre čínskych spotrebiteľov, vyvinulo sa do macausko-portugalského štýlu, ktorý zároveň kombinuje kultúry jedla rôznych krajín a regiónov. Medzi známe jedlá patrí Majie Ryby, portugalské kuracie mäso, zelená zeleninová polievka a pudingový koláč na portugalský spôsob atď.



Macao je bezcolný prístav. Väčšina nápojov, ako je víno, alkohol, šampanské a slávne portugalské Porto, sú niekedy lacnejšie ako tie, ktoré sa predávajú v Portugalsku. Portugalské víno spolu s portugalskou kuchyňou vám môže ponúknuť tú najlepšiu exotickú chuť z krajiny juhozápadnej Európy.

Prečítajte si tiež: Najobľúbenejšie mestá Číny



what are all the plants

Špeciálne miestne jedlá a nápoje

Krab Vyprážaný s kari

Vyprážaný krab s kari je vynikajúce miestne jedlo. Spôsob varenia je: za stáleho miešania opražte kari, kým necítite jeho vôňu; pridajte do nej trochu zeleninovej polievky a zamiešajte ich do šťavy Kali; šťavu dáme na čerstvé kraby a za stáleho miešania ich spolu orestujeme. Hotové jedlo chutí veľmi sviežo a aromaticky. Mnohých ľudí z Hongkongu priťahuje toto slávne miestne jedlo natoľko, že prichádzajú do Macaa, aby si ho užili.



Majiexiu slané ryby

Toto je veľmi známe a originálne portugalské jedlo. V skutočnosti je to druh slanej ryby, ktorú obľubuje väčšina Portugalcov. Má mnoho spôsobov varenia, ako je pečenie, grilovanie, dusenie a dusenie. Bude chutiť fantasticky, keď sa restuje s plátkami čerstvých zemiakov.

Portugalské kura

Je to jedno z hlavných jedál v Portugalsku. Toto jedlo spája diétnu kultúru Indie a Afriky a vyznačuje sa sviežosťou a pretrvávajúcou arómou.



Zeleninová polievka

Zeleninová polievka je špeciálne a jedinečné portugalské jedlo. Varí sa so zemiakovým želé, klobásou z Portugalska a šalátom.



purple perennials that bloom all summer

Custardtart v portugalskom štýle

Pudinkový koláč v portugalskom štýle je najobľúbenejší a najobľúbenejší dezert v Portugalsku. Zdôrazňuje najmä techniku ​​varenia, ktorá je veľmi obľúbená u miestnych spotrebiteľov a turistov.

Odporúčané reštaurácie

Na ostrove Dangzai a Luhuan je veľa reštaurácií. Niektoré z nich sú celkom známe v podávaní rôznych štýlov, ako je čínsky štýl, macauský štýl a portugalský štýl.



Bábková reštaurácia Dangzai

Ak chcete ochutnať originálne portugalské jedlo alebo čisté jedlo z Macaa, môžu turisti zájsť do bábkovej reštaurácie Dangzai. Nachádza sa v mestskej oblasti ostrova Dangzai a ponúka pohodlnú dopravu.



  • adresa: č. 4, Dangzai Ritou Road; TV: 827128
  • Reťazový obchod: Grill Restaurant ; adresa: No. 45, Dangzai Muduo Road; TV: 827318

Reštaurácia Fengjing

Reštaurácia Fengjing má viac ako 100-ročnú históriu. Navštevuje ho množstvo turistov a obchodníkov, ktorí sa zhromažďujú na dlhej chodbe reštaurácie, aby si vychutnali čaj alebo chutné jedlo. Reštaurácia Fengjing sa nachádza na úpätí hory Wangyang a susedí s prímorskou krajinou zálivu Nanwan. Reštaurácia je dobre vybavená a zariadená a ponúka vám viac pohodlia a luxusu. Všetky izby na najvyššom poschodí sú luxusné suity a jedáleň bola rozšírená. Dlhá chodba sa teraz rozprestiera do troch smerov a prináša vám ďalšie nádherné scenérie.

Okrem toho je tu reštaurácia Jinlong, ktorá ponúka jedlá v portugalskom štýle. Turisti by ho nikdy nemali vynechať.



shrubs for front of house
  • adresa: Park Shipaiwan
  • TV: 827508

Talianska reštaurácia

Talianska reštaurácia, ako už názov napovedá, je známa jedlom talianskeho štýlu. Kedysi ho spravovalo a kolonizovalo Mosanbi, časť Portugalska. Teraz si stále zachováva štýly varenia obyvateľov Macaa a Portugalcov. Turisti v reštaurácii Mosanbi (č. 8, ostrov Dangzai; Tele: 827471) môžu tiež ochutnať niektoré zo špeciálnych jedál ponúkaných v talianskej reštaurácii.



  • adresa: č. 46, ulica Guanyejie, ostrov Dangzai
  • TV: 827387

Reštaurácia Yafengsu a reštaurácie Honghe v hoteli Kaiyue sú dobrou voľbou, ako ochutnať miestne jedlo. Reštaurácia Honghe je zdobená stredomorskou príchuťou; bazén vedľa dodáva reštaurácii viac romantiky a ponúka fantastickú scenériu a pohodlie.

V blízkosti reštaurácie Kaiyue je budhistický chrám Puti vybavený vegetariánskou jedálňou, ktorá je otvorená pre verejnosť po celý rok. Návštevníkom ponúka čerstvé a chutné jedlá. Väčšina ingrediencií na varenie sa pestuje v záhrade chrámu a zeleninové jedlá sú tu veľmi obľúbené a obľúbené.

Okrem toho, reštaurácia Jinlong, ktorá sa nachádza v parku Shipaiwan na ostrove Luhuan, je tiež veľmi známa svojim nádherným prostredím a ponukou originálnych portugalských jedál. Turisti tam môžu ochutnať originálne delikatesy portugalskej chuti a ďalšie jedlá západného štýlu. Ak máte záujem o tradičné čínske jedlo, reštaurácia Biyao v mestskej časti ostrova Luhuan je dobrou voľbou.

Možno sa ti bude páčiť